À la recherche d’une bonne adresse au cœur du centre-ville pour prendre un goûter au chaud en famille ? L’Office de Tourisme a sélectionné pour vous quelques salons de thé et pâtisseries à Bayonne pour passer un moment gourmand avec vos enfants.
Josie Factory – 3 bis Rue Marengo, 64100 Bayonne
Une envie d’une petite douceur sucrée ? Johanne dit Josie, déesse des sucreries et pâtisseries, a ouvert son coffee shop durant l’été 2016, un lieu cosy où il fait particulièrement bon se lécher les babines tant les gourmandises en vitrines sont alléchantes. Pâtissière hors-pair, elle propose tous les jours des gâteaux plus gourmands les uns que les autres : cupcakes, financiers, muffins, layer cake, brownie, Rice Kripies, granola maison, boules coco… son imagination est sans limites et ce n’est pas pour nous déplaire. Josie Factory est un endroit chaleureux et convivial. Si l’on y vient en premier lieu pour ses gourmandises sucrées, on y sert aussi des encas salés plutôt healthy et 100% fait-maison. Entre le restaurant et le snack c’est un bel espace de vie qui ne manque pas de personnalité.
lundi Fermé, mardi 10:00–18:00, mercredi 10:00–18:00, jeudi 10:00–18:00, vendredi 10:00–18:00, samedi 10:00–18:00, dimanche Fermé
Crédit photo : @KindaBreak
My Little Café – 17 Rue Port Neuf, 64100 Bayonne
Quoi de mieux qu’une pause gourmande après une sortie shopping dans les rues de Bayonne ? Au cœur du centre historique, My Little Café vous accueille dans un décor vintage et vous propose un café de spécialiste torréfié artisanalement dans notre région, des tartes salées, des soupes, des salades et sandwichs préparés à la minute, à base de produits frais et locaux, ainsi que des pâtisseries maison et des mixtures homemade. Alors, vous laisseriez-vous tenter par une gourmandise ?
lundi 09:00–18:00, mardi 09:00–18:00, mercredi 09:00–18:00, jeudi 09:00–18:00, vendredi 09:00–18:00, samedi 09:00–18:00, dimanche Fermé
Les Augustins – 9 Rue des Augustins, 64100 Bayonne
Les Augustins est un restaurant qui se décompose en deux parties, l’une est un restaurant convivial et discret tandis que l’autre partie est familiale et cosy à la fois. Les deux parties profitent de la magnifique voute en pierre qui apporte un charme certain à ce lieu. La terrasse dans la rue piétonne accorde un calme et une sécurité pour les plus petits. Les Augustins propose des canapés, jeux de société, espaces enfants adaptés. Le salon de thé propose une large carte de boissons chaudes et froides façon barista.
Eklat – 2 Rue Marengo, 64100 Bayonne
Mathieu Hilde, cet ancien mais très jeune chef pâtissier des restaurants étoilés Kaïku à Saint-Jean-de-Luz, le Briketenia à Guéthary, et l’Atelier de Gastelur à Arcangues a posé ses rouleaux à pâtisserie, douilles, spatules, rhodoïd et autres ustensiles dans le petit Bayonne, au bord de la Nive, dans un lumineux établissement à la décoration raffinée. Et c’est tant mieux pour les amateurs de chocolat, de desserts légers et subtils mais aussi de glaces maison avec une gamme de sept parfums, sans colorant et sans stabilisateur. Goûtez les excellents financiers choco, le petit écolier (bayonnais) revisité, les tartes moelleuses au chocolat façon mendiant, la tarte citron meringuée mais aussi côté salé car là aussi, on est sur la même signature, les tartes aux légumes du moment, les salades gourmandes et sandwichs extra avec un feuilleté maison faits à la demande.
Crédit photo : @KindaBreak
Les gourmandines d’Amandine – 9 Place Pasteur, 64100 Bayonne
Les Gourmandines d’Amandine, niché au cœur du Grand Bayonne est un salon de thé coloré où vous pourrez déguster des pâtisseries maison aux goûts simples et francs. Ce nouveau lieu avec une verrière où les pâtissiers s’affairent aux fourneaux en arrière plan, bénéficie d’une immense terrasse au pied de la cathédrale ! L’ambiance du salon est à la fois moderne et cosy, mais laisse avant tout la vedette aux mets sucrés avec sa grande vitrine où l’on peut admirer des pâtisseries qui suivent les saisons comme la tarte aux poires mais encore de grands classiques tels que le Paris Brest, le Mille-feuille mais également pour rester dans la tradition locale le fameux gâteau basque. Car si on peut s’installer ici dès le matin pour déguster café et viennoiseries, une carte de déjeuner est aussi proposée le midi mais il est fortement conseillé de se régaler à l’heure du goûter.
lundi : Fermé, mardi 09:00–18:00, mercredi 09:00–18:00, jeudi 09:00–18:00, vendredi 09:00–18:00, samedi 09:00–18:00, dimanche Fermé
Et vous, quelle est votre adresse préférée pour une pause sucrée à Bayonne ?
Vous avez besoin de plus de renseignements ? N’hésitez pas à venir nous rencontrer à l’Office de Tourisme : 25 Place des Basques – 64108 Bayonne du lundi au vendredi de 9h à 18h, le samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h, ou contactez-nous au 05 59 46 09 00.